关于 煎饼 的文章

南煎丸子是什么地方的菜?南煎丸子做法是什么?1、此品为北京风味素菜。以生面筋为主料，剁成碎末，加藕泥等配料，制 成丸子煎黄，加炸好的山药块，蒸后匀芡而成。光泽油亮，软嫩鲜香，形似 南煎丸子，以素托荤而名。2、南煎丸...