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避风塘炒北极虾蟹烹制方法要烹制美味的避风塘炒北极虾蟹，首先，将新鲜的野生北极虾和蟹钳用适量的绍酒和胡椒粉腌渍，接着撒上一层生粉，做好准备。在热油锅中，加入适量的盐，调至大火，将腌制好的北极虾和蟹钳一同下锅，炸至虾体...